生煎又称生煎馒头，是风行于上海、浙江，江苏及广东的一种特质古代幼吃，广受国人怜爱，质料有面粉、芝麻、葱花、猪肉、肉皮冻等。

　　锅盔，是陕西省闭中区域，以及甘肃省武威区域，城乡住民喜食的地方古代风韵面食幼吃小吃。饼大直径二尺，又圆又厚像锅盖。

　　薄饼是广东潮州、海陆丰、福修福州区域古代的特质名点，薄饼正在过去是清明节的节日食物。祭完祖回家之后小吃，人们城市用薄饼行动午餐。

　　烧卖，是一种以幼麦面粉加水，和成硬面团经醒造后小吃，用轴槌擀压成荷叶边面皮，包裹肉馅上笼蒸熟的，中国北方古代面食。

　　此表，中国出名的幼吃再有火烧、北京烤鸭、狗不睬包子小吃、柳州螺蛳粉、钵钵鸡、鸡蛋仔等，深受人们怜爱的幼吃。

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